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8月 のテーマ  「地ビールで暑気払い!」

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羽田酒造(はねだしゅぞう)「周山街道ビール 」

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〜豊かな自然が育むビール〜

羽田酒造(はねだしゅぞう)
「周山街道ビール」

京都市街から車で1時間強。桂川の上流、北山杉と清流の里・周山にある蔵元が2000年から手がける地ビールです。まろやかな味わいの「ケルシュ」、フルーティーな香りの「ヴァイツェン」などドイツタイプの淡色ビールに加え、ロースト麦芽の香ばしさが楽しめる琥珀色、イギリスタイプの「アンバーエール」の3種類が揃います。購入は市内デパートや蔵元に併設されたビアハウスで可能(地方発送可)。ビアハウスではできたての生ビールがいただけます。

所在地:京都市右京区京北周山町下台20
アクセス:JRバス 高雄・京北線「周山」より徒歩約5分
電話:0771-52-0080
営業日:<ビアハウス>月曜日、木曜日〜日曜日11:30-14:00(LO)、16:30-19:00(LO)
※土・日曜、祝日 11:30-19:00(LO)
休業日:<ビアハウス>火曜日(水曜不定休)
URL:http://www.hanedashuzo.co.jp
料金:アンバーエール、ヴァイツェン、ケルシュ 各441円(360ml)

キンシ正宗(きんしまさむね)の「京都麦酒」

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〜女性好みのかろやか地ビール〜
キンシ正宗(きんしまさむね)
「京都町家麦酒」
キンシ正宗創業の地で、地ビールづくりを始めて12年。伝統の酒蔵で、敷地内に湧く井戸水「桃の井」を使いつくられる地ビールは、すっきりとした後味の「かるおす」、やわらかでコクのある「まったり」、黒ビールの「くろおす」の3種類。上面発酵による深みのある味わいと、軟水の井戸水を生かした透明感のある喉ごしを両立させた、女性好みの飲み心地が特徴です。生の地ビールをいただけるビアホールも併設。購入はジェイアール伊勢丹をはじめとする市内デパートで可能です。
所在地:京都市中京区堺町通二条上ル亀屋町172(麦酒蔵元・堀野記念館)
アクセス:地下鉄烏丸線「丸太町」駅より徒歩約10分
電話:075-223-2072(堀野記念館)
営業日:<ビアホール>火曜日〜日曜日11:00〜20:00(LO)
URL:http://www.kinshimasamune.com
休業日:<ビアホール>月曜日
料金:京都町家麦酒「かるおす」、「まったり」、「くろおす」 各525円(330ml)
 
〜京都の地酒ならおまかせ〜
京永野(きょうながの)
「京都麦酒」
地酒やオリジナル酒など、作り手の見えるお酒を扱う町家づくりの酒屋。焼酎の量り売りをするなど、昔ながらの商いを感じさせるお店を目指しています。原材料にこだわってつくられた日本各地のお酒が揃いますが、京都の地ビールでは、黄桜がつくる「蔵のかほり」「ケルシュ」「アルト」の3種を用意。ケルシュの生樽も取り扱います。ビール以外にも、樽から量り売りされるフレッシュで、ジュースのような味わいのオリジナル無添加ワインもおすすめです。
所在地:京都市北区柴竹上竹殿町 44
アクセス:市バス46系統「下竹殿町」より徒歩約5分
電話:075-492-4010
営業日:月曜日〜日曜日 10:00-21:00
休業日:年中無休
料金:京都麦酒各380円、京永野無添加はかりワイン(ブルーボトル)980円(500ml)
京永野(きょうながの)「京都麦酒」

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〜エジプト×伏見のコラボビール〜
黄桜(きざくら)
「ナイル物語」
日本酒で有名な黄桜と早稲田大学、京都大学のコラボによって生まれた地ビール。早大・吉村作治教授による古代エジプトのアルコール飲料再現(京大が古代種エンマー小麦を提供)をきっかけに、エンマー小麦を用いつつも現代の製法で醸造されたビールとして開発。黄桜が伏見の名水・伏水を用いて商品化しました。レストランでできたてが飲める黄桜カッパカントリー以外に、京大生協、JR京都駅のSUVACOなどで購入可能です。黄桜HPでも受付中。

■キザクラカッパカントリー
所在地:京都市伏見区塩屋町228
アクセス:京阪電鉄「中書島」駅より徒歩約10分
電話:075-611-9919(予約受付センター)
URL:http://kizakura.co.jp/ja/index.shtml
営業日:月曜日〜金曜日 11:30-14:00、17:00-22:00
土・日曜、祝日 11:00-22:00(14:00-15:00ドリンクのみ)
休業日:年中無休
料金:WHITE NILE、BLUE NILE、RUBY NILE 各429円(330ml)

黄桜(きざくら)「ナイル物語」

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