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料理茶屋「北乃寮」

水明館で飛騨の季節を味わう!
飛騨川の畔、1万坪の敷地に4つの館が並ぶ老舗旅館『水明館』
各館に3か所の大浴場、「野天風呂」、「展望風呂」、「下留の湯」があり、
下呂温泉をを心ゆくままに堪能できる他、趣の異なる4つの客室が上質な時間を演出しています。
また、地元でとれた旬の食材を味わえる様々な食事処やレストランをご用意しています。
その一つが料理茶屋「北乃寮」です。個室のお座敷や囲炉裏、テーブルやカウンターなど様々なお席がございます。
移りゆく季節と共にゆっくりとお食事を楽しんでみてはいかがでしょうか?
メニューの特長
地元の旬な食材を堪能できる四季の料理
地酒をはじめ様々な美酒と、自然と環境の恩恵を受けた旬の食材をお届け致します。ご家族や、お友達、カップルで気軽にお酒を酌み交わし、
旬の味覚を味わってみてください。
飛騨の食材をお楽しみいただけるよう、四季に合わせた山菜やキノコ、色を添える掻敷やあしらいも料理長自ら採りに行き、多くの料理に用いられています。

地元の旬な食材を堪能できる四季の料理 地元の旬な食材を堪能できる四季の料理 地元の旬な食材を堪能できる四季の料理
メニュー≪昼食≫   メニュー≪夕食≫
炙り飛騨牛丼弁当 2,000 <17:00〜20:00>
飛騨牛丼 1,450 円〜 名物「飛騨牛鉄板焼き御膳」 3700
飛騨牛にぎりセット(そば又はうどん、フルーツ付) 1,750 特選「飛騨美濃けんとん朴葉味噌焼き御膳」 2,500
季節のミニちらし寿司セット(そば又はうどん、フルーツ付) 1,450 <20:00〜22:30>
刺身定食 2,200 刺身各種 1,450 円〜
飛騨牛朴葉味噌ステーキ定食 4,100 飛騨牛料理 2,800 円〜
飛騨そば(温・冷) 900 奥美濃古地鶏くわ焼き 1,100
稲庭うどん(温・冷) 900 飛騨美濃けんとん角煮 800
一日20食限定の丼・清流丼(あまご丼) 1,400 漬物ステーキ 800
昼食限定デザートデザート 300 鮎うるか 1,100
地鶏卵出し巻き 1,100

※他にも多くのメニューを取り揃えております。
※表示料金はすべて税別価格。
とろけるA5等級の飛騨牛をたっぷりとのせた「飛騨牛ひつまぶし」。
甘辛い特製のたれと、あっさりと仕上げた飛騨牛が絶品です。
まずは飛騨牛の芳醇な香りと甘みを楽しみそのままで、次は薬味を添えて、
最後にじっくりと煮込んだ手作りの飛騨牛しぐれ煮をのせ出汁を
注いであっさりとお茶漬けでお楽しみいただけます。
山菜をメインとした飛騨の食材の天麩羅とデザート付の御膳です。

上     2,300円
特上    3,600円  ※お肉が二段になります。

※表示の料金はすべて税別価格。

飛騨牛ひつまぶし

店舗概要
店舗名
料理茶屋「北乃寮」
所在地
〒509-2206 岐阜県下呂市幸田1268
下呂温泉水明館 山水閣 B1F
※JR下呂駅より水明館シャトルバスにて無料送迎あり。詳細はHPをご確認ください。
車の場合 ・小牧I.C(名神高速道路)より約2時間
       ・中津川I.C(中央自動車道)より約1時間
       ・富加関I.C(東海環状自動車道)より約1時間
       ・高山I.C(中部縦貫自動車道)より約1時間
駐車場
乗用車200台(屋外)
TEL
0576-25-2800
営業時間
昼食 11:30〜14:00(L.O.)
夕食 17:00〜22:30(L.O.)
公式HP
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料理茶屋「北乃寮」

料理茶屋「北乃寮」 地酒をはじめ様々な美酒と、自然と環境の恩恵を受けた旬の食材をお届け致します。ご家族や、お友達、カップルで気軽にお酒を酌み交わし、 旬の味覚を味わってみてください。飛騨の食材をお楽しみいただけるよう、四季に合わせた山菜やキノコ、色を添える掻敷やあしらいも料理長自ら採りに行き、多くの料理に用いられています。
掲載日:2015/04/01

飛騨 琢磨

飛騨 琢磨 本場・地元の飛騨牛をはじめ、和・洋を織り交ぜたメニューを提供しています。
掲載日:2015/01/01

カフェ アカリヤ

カフェ アカリヤ 当店はスペシャリティーコーヒーを取り扱っております。ネルドリップにて、丁寧に抽出された珈琲やラ・チンバリー社のエスプレッソマシンによるアレンジドリンク、自家製Food、Sweetsなどを移りゆく季節と共にごゆっくりお楽しみください。
掲載日:2014/10/01

飛騨牛グリルばくろ

飛騨牛グリルばくろ 飛騨牛の美味しさを最大限まで引き出す「真空低温熟成ステーキ」。
築120年の古民家でゆっくり頂く!
掲載日:2014/07/01

飛騨高山 京や

飛騨高山 京や 高山市内を流れる宮川にほど近い地元民に愛される郷土料理の食・味処がこちらの「京や」です。築150年を誇る越後の古民家を移築した味のあるノスタルジックな店構えが目印ですテーブル席には炭火が用意されていて、極上の飛騨牛を始め、魚介類を目の前で炙っていただくことが出来ます。
掲載日:2014/04/01
 

掲載日:2015/04/01



※記載されている情報は全て取材時点のものです。

※各施設・イベント・料金等の情報は変更する可能性がありますので、ご了承下さい。

※掲載した情報、画像の無断転載を禁止します。


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