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バルバッコア・クラシコ 丸の内店 バルバッコア・クラシコ 丸の内店
バルバッコア・クラシコは、本場ブラジルスタイルのバーベキュー料理と、種類豊富なサラダバーを楽しめる、本格的なシュラスコ料理店です。
本店はブラジルのサンパウロで高級シュラスコ料理店として人気を集めています。『Barbacoa Classico 丸の内店』は、その海外店舗として2007年、東京駅に隣接する新丸の内ビルディングの6階レストランフロアにオープンしました。
サンパウロの本店から派遣されたスタッフも働いており、料理の味だけでなくサービスや雰囲気も、本場のスタイルを提供しています。
メニューの特長
ブラジル風バーベキュー“シュラスコ”
ブラジル風バーベキュー“シュラスコ”
ブラジル料理も楽しめるサラダバー
ブラジル料理も楽しめるサラダバー
ランチのミックスグリル
ランチのミックスグリル
シュラスコ料理とは、本場ブラジルで人気のバーベキュー料理です。牛肉、豚肉、鶏肉、野菜などを長い串に刺し、シュラスコマシーンと呼ばれる特注のオーブンで、ゆっくりと回転させながら焼き上げます。味付けは主に岩塩のみで、余分な脂分も落ちるため、肉本来の味が楽しめます。焼き上げた肉・野菜は、「パサドール」と呼ばれるスタッフが、串に刺したまま、お客様の目の前で切り分けてくれます。
シュラスコ料理のメニューは、サラダバーもセットにした食べ放題となっています。牛肉をはじめ、豚肉、鶏肉、リングイッサ(ソーセージ)、野菜など、約15種類のシュラスコ料理に加え、サラダバーでは40種類以上の新鮮な野菜や総菜料理をはじめ、パルミット(ヤシの新芽のボイル)やフェジョアーダ(煮込み豆料理)などのブラジル料理も楽しむことができます。

ランチ(平日)

・グリルランチ 1,500円〜
・ブュッフェランチ 2,200円
(子供別料金)
・ソーセージ 880円

ランチ(休日)

・シュラスコランチ 3,600円
(子供別料金)
・ブュッフェランチ 2,200円
(子供別料金)

ディナー

・シュラスコ 5,800円〜
(子供別料金)

 



店舗概要
店舗名
Barbacoa Classico 丸の内店
所在地
〒100-6506
東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング6F
TEL
03-5224-5050
座席
94席
営業時間
月〜金
 ランチ  11:00〜15:00 (ラストオーダー14:00)
 ディナー 17:00〜23:00 (ラストオーダー22:00)

 ランチ  11:00〜16:00 (ラストオーダー15:00)
 ディナー 17:00〜23:00 (ラストオーダー22:00)

 ランチ  11:00〜16:00 (ラストオーダー15:00)
 ディナー 17:00〜22:00 (ラストオーダー21:00)
URL
http://www.barbacoa.jp/(外部サイトへリンク)
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掲載日:2013/01/01



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