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ビストロ・マルクス


銀座の街を一望できる特別な空間で、2つ星の味をご堪能ください。



マンダリンオリエンタルホテル・パリ内のガストロノミーレストラン
「SUR MESURE par THIERRY MARX」にてミシュラン2つ星に輝く、
ティエリー・マルクス氏の伝統と革新のフレンチを堪能できる
『ティエリー・マルクス』と同時オープンした『ビストロ・マルクス』では
マルクス氏が監修する、料理とパンの融合を提案した独自のメニューを、
銀座らしい洗練されたスタイルでお楽しみいただけます。
夜は開放的なテラス席で銀座の夜景を眺めながら、
季節のカクテルをお楽しみください。
ビストロ・マルクス
MARX BURGER MARX BURGER

パテの食感に徹底的にこだわったティエリーマルクスは、
独自で生み出した肩肉6mm、もも肉9mmのカット幅で、
フランスのハンバーガー業界に驚きと感動を与えてきました。

BISTRO MARXでは国産黒毛和牛と国産ブリオッシュのバンズを使用して
MARX BURGERを日本のお客様専用に進化させました。
自家製トマトフォンデュとベアルネーズソースで仕上げています。

こちらのメニューはテイクアウトでもお楽しみいただけます。


テラス
夜の銀座を眺めながら、至高の一杯をどうぞ。

店舗概要

店舗名 ビストロ・マルクス
所在地 東京都中央区銀座5-8-1 銀座プレイス 7F
◆「銀座」駅…東京メトロ銀座線・丸の内線・日比谷線 A4出口直結
営業時間
ビストロ
11:30〜16:30
ディナー
18:00〜23:00
プレミアムテラスバー  21:30〜24:00 (L.O フード23:00/ドリンク23:30)
定休日 不定休
※プレミアムテラスバーは日祝日定休となります
席数 74席(全席 禁煙席 ただし、テラス席のみディナータイムは喫煙可です)
TEL 03-6280-6234
URL http://www.bistromarx.jp/ (外部サイトへリンク)
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ビストロ・マルクス

ビストロ・マルクス

料理とパンの融合を提案した独自のメニューを、銀座らしい洗練されたスタイルでお楽しみいただけます。夜は開放的なテラス席で銀座の夜景を眺めながら、季節のカクテルをお楽しみください。
掲載日:2017/04/26

銀座のジンジャー 銀座本店

銀座のジンジャー 銀座本店

ジンジャーの魅力を発信する銀座本店。ジンジャードリンクをはじめ、本店限定のジンジャースイーツもそろえた「ジンジャーカフェ」スタイルをお楽しみいただけます。
掲載日:2017/03/28

HIGASHIYA GINZA

HIGASHIYA GINZA

四季の変化を愉しもうとする日本人の心の豊かさから生まれた和菓子。HIGASHIYAはこの伝統文化を現代に合わせて提案しております。
掲載日:2017/02/24

浅草珈琲 茜茶寮 ROX・3G店

浅草珈琲 茜茶寮 ROX・3G店

「浅草珈琲 茜茶寮」は、多くの人々が集まる浅草の商業施設「ROX・3G」にオープンした和風カフェです。抹茶を使ったあんみつやパフェなど和の甘味やお食事がいただけます。浅草を散策した後は、和の空間でゆっくり時間をお過ごしください。
掲載日:2017/01/27

日本橋 STOVE

日本橋 STOVE

鋳物でできた鍋と蓋の重み、そして密封度の高さで、素材の水分や美味しさを逃がさず調理。プロのシェフがその特性を活かし、旬の素材を最大限に美味しく作り上げるダッチオーブン料理を、豊富なワインの数々とともに、ぜひご堪能下さい。
掲載日:2017/01/01

GREEN TEA RESTAURANT 1899 OCHANOMIZU

GREEN TEA RESTAURANT 1899 OCHANOMIZU

神田お茶の水の地で営業してきた老舗ホテル「ホテル龍名館お茶の水本店」が、地域に貢献する場所でありたいという思いのもとに創ったレストラン「GREEN TEA RESTAURANT 1899 OCHANOMIZU」は、コンセプトである「和」を、食の観点から「お茶」と「和食」で表現、「お茶の水」の地名の由来でもある「お茶」をテーマにしています。
掲載日:2016/12/01

First Penguin IL Teatrino

First Penguin IL Teatrino

落ち着いた色調のシックな空間。食材はもちろん、調味料やワインまで、厳選された素材を活かしたこだわりのお料理と、細やかな気遣いが嬉しい、あたたかなおもてなしで、お食事を楽しんで頂けます。
掲載日:2016/11/01

Pak-chee Village 新宿店

Pak-chee Village 新宿店

「Pak-chee Village」のコンセプトは“パクチーとグリーンチリ(青とうがらし)が目一杯堪能できるタイ バンコク屋台風食堂=酒場”。屋台気分を味わえるような臨場感あふれる賑やかな空間で、パクチーと青とうがらしにフォーカスを当てた料理をお召し上がりいただけます。
掲載日:2016/10/01

世田谷パン祭り2016

世田谷パン祭り2016

“世田谷はパンの街”をコンセプトに揚げ開催する「世田谷パン祭り」は、世田谷区はもちろん、全国津々浦々から様々なパン店、パンのお供のお店、フードやドリンクのお店が1日あたりおよそ120店舗出店予定、日本でも最大規模のパンの祭典となります。
掲載日:2016/09/01

プレミアムマリオジェラテリア 新宿伊勢丹店

プレミアムマリオジェラテリア 新宿伊勢丹店

伊勢丹だけのブランド「プレミアム マリオジェラテリア」では、季節ごとに変わるフレーバーも注目ですが、フルーツや野菜を使ったジュースやキャピタルブレンドのアイスコーヒーもあり、ドリンクにお好きなジェラートをトッピングすることもできます。風味や食感はもちろん、口溶けの良さなど、どれも贅沢な味わい。本当の“プレミアム”な味を、お楽しみください。
掲載日:2016/08/01

彩茶房 CASCADE HARAJUKU店

彩茶房 CASCADE HARAJUKU店

爽やかな緑の茶器のロゴが目を引く「彩茶房(さいさぼう)」は、台湾・中国を中心に、世界で650店舗以上展開している、「happylemon」と京王グループが手を組み生まれた新しい台湾茶カフェブランド。
掲載日:2016/07/01

庭園のビアテラス鶺鴒

庭園のビアテラス鶺鴒

明治記念館自慢の婚礼料理も手掛ける料理人がご提供する“和・洋・中”揃った美味しい料理と冷たいビールを片手に“非日常の贅沢な時間”をお過ごしいただけます。是非、「ビアテラス鶺鴒」で“日本の美しい夏”をお愉しみください。
掲載日:2016/06/01

GEMS大門

GEMS大門

新たにできた「GEMS大門」は、渋谷、市ヶ谷に続く、3つめの「GEMS」。飲食店だけが並ぶ館内には、商業施設初進出店も含め、全10フロアに9つの個性的なお店が集います。自慢の食材やこだわりのメニューで、働く人たちにも、遊びに来た人たちにも、新たな美味しさをご提供します。
掲載日:2016/05/01

パラダイスダイナシティ銀座店

パラダイスダイナシティ銀座店

東京・銀座に開かれた店舗で堪能することができます。小籠包をはじめとする、様々な本格中華料理がリーズナブルにお召し上がりいただけます。中国王朝の雰囲気を味わいながら、数々の本格中華料理を、ご賞味下さい。
掲載日:2016/04/01

神田まつや 本店

神田まつや 本店

「神田まつや」では、茨城や北海道、青森、長野など各産地の厳選したそばの実を、石臼で挽いた「挽きぐるみ」と言われるそば粉を使用。手打ちである事はもちろん、ゆで加減や冷水での引き締めにも職人の経験と技が光ります。
掲載日:2016/03/01

Cheese Dish Factory 渋谷モディ店

Cheese Dish Factory 渋谷モディ店

チーズ好きは必見!チーズにこだわるカジュアルなチーズ専門レストラン!入口からすぐ目に飛び込む大きな窓からは渋谷の夜景が一望できます。
掲載日:2016/02/01

船橋屋 亀戸天神前本店

船橋屋 亀戸天神前本店

素朴で、上品。手と時間をかけ丁寧につくられる、唯一無二の発酵和菓子。
掲載日:2016/01/01

GRILL UKAI MARUNOUCHI

GRILL UKAI MARUNOUCHI

都心にいることを忘れてしまいそうな、居心地のいい空間で、ゆったりと。贅沢な時間と極上の味を、お楽しみください。
掲載日:2015/12/01

とんかつまい泉 青山本店

とんかつまい泉 青山本店

何事にも妥協しない。全てにこだわった「本当に美味しいとんかつ」を、ご賞味ください。
掲載日:2015/11/01

東京ラーメンショー2015

東京ラーメンショー2015

東京ラーメンショーでは、日本中の「ご当地ラーメン」を東京・駒沢に一堂に集結いたします。毎年ご好評いただいている、「オリジナルコラボラーメン」ももちろんご提供します。複数の有名ラーメン店が協力して作り上げる、ここでしか食べられない味をぜひ、味わって下さい。
掲載日:2015/10/01

東京おかしランド

東京おかしランド

日本を代表するお菓子メーカー3社のアンテナショップが集合、“日本初”のお菓子をテーマにしたゾーンです。見るのも買うのも、食べるのも楽しい、お菓子の空間なのです。
掲載日:2015/09/01

B-1グランプリ食堂 AKI-OKA CARAVANE

B-1グランプリ食堂 AKI-OKA CARAVANE

B-1グランプリ出店団体が監修する14メニューをトレーラー9台とキッチンカー1台、センターキッチンにてご提供、野外で行われる「B-1グランプリ」のイメージを感じることのできる、新たなグルメスポットです。
掲載日:2015/08/01

Natural Cream Kitchen

Natural Cream Kitchen

全メニューに「小麦粉・白砂糖・添加物」を一切使用しないというコンセプトの、“素材にこだわった、カラダに優しく、カラダに美味しいカフェ”です。
掲載日:2015/07/01

CHIC peut-être

CHIC peut-être

ディナーも、そしてランチも。旬の素材をふんだんに使ったフランス料理を、八丁堀の隠れ家で、堪能してみませんか?
掲載日:2015/06/01

天ぷら 新宿つな八 つのはず庵

天ぷら 新宿つな八 つのはず庵

あたたかいおもてなしと、季節の花が飾られた細やかな心遣いが感じられる上質な空間で、ゆったりとお料理を楽しめます。
掲載日:2015/05/01

虎ノ門バール

虎ノ門バール

美味しいものを手ごろな価格で、気軽に楽しめるフレンチバール。ランチタイムには、有機野菜たっぷりのフレンチカレーと、厳選した世界各地のコーヒーをご提供。
掲載日:2015/04/01

矢場とん 東京銀座店

矢場とん 東京銀座店

秘伝のみそだれと厳選した豚肉を絶妙にマッチさせた矢場とんのみそかつの味をお客様にご提供致します。
掲載日:2015/03/01

POINT ET LIGNE

POINT ET LIGNE

独自に開発した国産良質小麦をさらに様々な素材とブレンド、オールスクラッチ製法によりひとつひとつ丁寧に焼き上げた、ここからはじまる新しいスタイルのパンをぜひ、お楽しみください。
掲載日:2015/02/01

TORAYA TOKYO

TORAYA TOKYO

「とらや」を代表する羊羹“夜の梅”や、「とらやパリ店」でしか味わえないオリジナルの菓子、和と洋の垣根を超えた「TORAYA CAFE」の人気の定番“あずきとカカオのフォンダン”そして和菓子の原点を再現したいという想いから誕生した「とらや工房」の“どら焼き”などお客様の思い出を彩るお菓子をご用意しています。
掲載日:2015/01/01

割烹 吉葉

割烹 吉葉

築地市場の仲卸店直営だからこそできる、毎日築地直送の食材を使ったお寿司やお造りはもちろん、自慢の特製ちゃんこ鍋など、新鮮な海鮮・肉・野菜を存分にお楽しみいただけるお料理が揃っています。
掲載日:2014/12/01

ドックポップコーン

ドックポップコーン

全米No1自然派フレッシュポップコーンのdocpopcorn!食べると楽しくなるようなオリジナルフレーバーが皆様をお待ちしています!
掲載日:2014/11/01

第4回 神田カレーグランプリ2014

第4回 神田カレーグランプリ2014

今年も東京・神田の小川広場にて、「第4回 神田カレーグランプリ2014グランプリ決定戦」が開催されます!さらに今回は、神田のカレー店巡りを楽しむための食べ歩きイベント「神田カレー街食べ歩きスタンプラリー」も。食欲の秋は、神田の街でカレーを食べつくそう!
掲載日:2014/10/01

東京ラーメンショー2014

東京ラーメンショー2014

日本各地で愛される「ご当地ラーメン」はもちろん、ラーメンショーのオリジナル「コラボラーメン」など、様々なラーメンが今年も駒沢の地に集結します。
掲載日:2014/09/01

京粕漬魚久

京粕漬魚久

板前の手により焼かれたこだわりの粕漬を、魚沼産コシヒカリと広島府中の味噌をブレンドした味噌汁、月替わりの小鉢二種に香の物とともに味わえる、「和」のお食事です。
掲載日:2014/08/01

エキビア

エキビア

今年も浅草EKIMISE屋上の「浅草ハレテラス」では、『納涼ハレテラス エキビア スカイツリービュー』を開催しています。
これからますます暑さが増すこの季節、東京スカイツリー®を眺めながら、みんなで乾杯しませんか?
掲載日:2014/07/01

KAKIGORI CAFE&BAR yelo

KAKIGORI CAFE&BAR yelo

氷とシロップとミルクが奏でる極上のハーモニーが、従来のかき氷とは別次元の高みへと昇華させた『yelo』のかき氷の数々。
かき氷はもはや真夏に涼を取るためだけの食べ物ではありません!
掲載日:2014/06/01

中華料理 南園

中華料理 南園

中国料理ならではの大皿での盛り付けから、コース仕立てで銘々にお届けするスタイルまで、調理法だけでなくサービスに至るまで、中国料理の伝統と今を楽しむことができる『南園』の味をご賞味ください。
掲載日:2014/05/01

日本橋 玉ゐ

日本橋 玉ゐ

江戸の味、あなご専門店『日本橋 玉ゐ』近年、ビルの立ち並ぶ日本橋の片隅に、まるで時代が昭和のまま切り取られたかのような日本家屋があります。
掲載日:2014/03/28

アマンド六本木店

六本木の待ち合わせは、「アマンドの前で」

東京メトロ日比谷線「六本木駅」からすぐのところに、『アマンド 六本木店』はあります。
掲載日:2014/03/01

N3331

N3331

昨年(2013年)9月、旧万世橋駅にオープンした新しい周辺エリア活性型商業施設「マーチエキュート神田万世橋」の2階、 展望デッキフロア「2013プラットホーム(旧万世橋駅ホーム跡)」に、カフェ&バー『N3331(エヌサンサンサンイチ)』はあります。
掲載日:2014/02/01

マックスブレナー

マックスブレナー

『MAX BRENNER』は、世界中で人気を集めるチョコレートブランド。『MAX BRENNER』が、満を持して、昨年11月に表参道ヒルズ1階に第1号店を、12月には東京スカイツリータウンRソラマチ1階に第2号店をオープンしました!
掲載日:2014/01/01

味の浜藤 醍醐味 八重洲地下街グランルーフ店

味の浜藤 東京駅グランルーフ店

築地に本店を構える、焼魚、さつま揚、珍味、干物などの”築地みやげ”の老舗 「味の浜藤」が、今年(2013年)9月に開業したばかりの東京駅グランルーフB1Fに登場しました。
掲載日:2013/12/01

東京ヴァンテアンクルーズ

東京ヴァンテアンクルーズ

クリスマスのプランに東京湾でのクルージングはいかがでしょう。 手の届きやすいランチプランから、リッチな気分を味わえるラグジュアリープランまで、5つのプランをご紹介します。 素敵な客船に乗って、ロマンティックなひと時を過ごせば、きっと素敵な思い出になることでしょう。
掲載日:2013/11/01

玉ひで

玉ひで

1760年創業。東京軍鶏を使用した軍鶏鍋専門の老舗、親子丼発祥の名店の味。二百余年の伝統の味、江戸前の風味を生かした割り下で炊く軍鶏鍋を、是非「玉ひで」で
掲載日:2013/10/01

Toshi Yoroizuka Midtown

Toshi Yoroizuka Midtown

目の前でオーダーを受けてから作るという従来のコンセプトを、更に充実して再オープン。 9年の実績から生まれた新しい発想のもと、その時その場所でしか食べられない、Toshi渾身のデザートライブを存分に楽しむことができる店づくりとなっています。
掲載日:2013/09/01

駒形どぜう浅草本店

駒形どぜう 浅草本店

初代越後屋助七が浅草駒形にめし屋を開き、200余年。江戸時代から庶民に親しまれてきた味は、今なお愛され続けています。
掲載日:2013/08/01

アンティカ・オステリア・デル・ポンテ

アンティカ・オステリア・デル・ポンテ

イタリアの地方料理を根底におきながらも、独創性に富む、「アンティカ・オステリア・デル・ポンテ」その味を忠実に再現し、楽しむことができるのが「アンティカ・オステリア・デル・ポンテ 東京店」です。
掲載日:2013/07/01

TOKYO Trattoria T

TOKYO Trattoria T

初めて東京から電波を発信した場所、緑豊かな愛宕山の頂上にある、東京の美味しい新名所。東京湾や伊豆諸島産天然鮮魚、江戸野菜、お肉など東京の豊富な食材を使ったイタリア料理を、ソムリエ田崎真也が厳選したワインや、東京都産のお酒と一緒に味わえるのが魅力。
掲載日:2013/06/01

とうふ屋うかい

とうふ屋うかい

江戸の風情ととうふ会席を愉しむ粋な世界へ。和の心が現代に伝わる庭園風景を眺めながらお食事を愉しむ。大人の贅沢、通なひとときを、「東京・芝 とうふ屋うかい」で過ごしてみてはいかがでしょうか。
掲載日:2013/05/01

上野精養軒3153店

上野精養軒3153店

精養軒は140余年にわたる歴史をもち、西洋料理の草分けとして多くの人に親しまれてきました。そして2012年、UENO3153ビル3階に上野精養軒3153店がオープン。 レストランとしてのお店づくりはそのままに、仕事帰りなどに気軽に立ち寄り、老舗の味を楽しむことができるお店となっています。
掲載日:2013/04/01

四川

四川

日本庭園を望み、ボールチェーンのカーテンに仕切られた席や、ハイテーブルのダイニング席、個室など寛ぎある空間で、バラエティあふれる四川料理の醍醐味を堪能できます。
掲載日:2013/03/01

100%ChocolateCafe

100%ChocolateCafe

チョコレートワンダーランドへようこそ!100%ChocolateCafe. 2号店が、東京の新しいランドマーク、東京スカイツリータウン(R)にオープンしました。
掲載日:2013/02/01

Barbacoa Classico 丸の内店

Barbacoa Classico 丸の内店

Barbacoa Classicoは、本場ブラジルスタイルのバーベキュー料理と、種類豊富なサラダバーを楽しめる、本格的なシュラスコ料理店です。
掲載日:2013/01/01

中村孝明 ARIAKE

中村孝明 ARIAKE

TVでもお馴染みの和の鉄人、中村孝明が提案する、伝統と創造、進化する和食のかたちが、「レストラン 中村孝明」にあります。
掲載日:2012/12/01

L&LハワイアンダイニングカフェTOKYO

L&LハワイアンダイニングカフェTOKYO

ハワイの有名プレートランチ店「L&L オリジナル・ハワイアンバーベキュー」が日本に進出。そのダイニングカフェとして営業しているのがこのお店です。
掲載日:2012/11/01

筑紫樓銀座店

筑紫樓銀座店

吉切鮫、青鮫、毛鹿鮫をはじめ、さまざまなふかひれが用意され、それらが深海を思わせるプレゼンゾーンにずらりと並びます。
掲載日:2012/10/01

PASTA HOUSE AWkitchen TOKYO

PASTA HOUSE AWkitchen TOKYO

「PASTA」で元気に!「PASTA」でハッピーに!
掲載日:2012/10/01

豚組[しゃぶ庵]

豚組[しゃぶ庵]

日本全国・世界各国から厳選した25を超える銘柄豚は、そのどれもが生産者の熱い情熱のもとに飼育された間違いのないものばかりです。
掲載日:2012/10/01
 

掲載日:2017/04/26



※記載されている情報は全て取材時点のものです。

※各施設・イベント・料金等の情報は変更する可能性がありますので、ご了承下さい。

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